紫薯香蕉卷：粗粮与水果的完美组合
香蕉含钾，有助控压、降尿酸
广泛的研究指出，摄入含钾食物有助于抑制钠的吸收，同时可以促进尿酸代谢，这对于高血压(包括高血压前期)和高尿酸的人群来说，无疑是个利好消息。香蕉富含钾，如果把它跟紫薯(粗粮)搭配，制作成紫薯香蕉卷，是个不错的选择。
用料：
香蕉、紫薯、全麦面包片、蜂蜜
步骤：
1.将紫薯蒸熟之后捣成泥备用。
2.把面包片的硬边儿切掉，放进刚才蒸紫薯的锅里，利用余温把面包片焐软。
3.将蒸软的面包片擀薄、擀平、擀匀。
4.选一根直一点的香蕉，去皮。
5.将紫薯泥均匀抹在面包片上，但需要留出两三厘米宽的边。
6.将香蕉放在紫薯泥上，在面包片留出的边上抹上蜂蜜。
7.然后卷成卷，用抹了蜂蜜的边封口。其实就是拿蜂蜜当胶水用。
8.最后切成段就可以吃了。(选自微信公众号“美食工坊”，有删改), 百拇医药
广泛的研究指出，摄入含钾食物有助于抑制钠的吸收，同时可以促进尿酸代谢，这对于高血压(包括高血压前期)和高尿酸的人群来说，无疑是个利好消息。香蕉富含钾，如果把它跟紫薯(粗粮)搭配，制作成紫薯香蕉卷，是个不错的选择。
用料：
香蕉、紫薯、全麦面包片、蜂蜜
步骤：
1.将紫薯蒸熟之后捣成泥备用。
2.把面包片的硬边儿切掉，放进刚才蒸紫薯的锅里，利用余温把面包片焐软。
3.将蒸软的面包片擀薄、擀平、擀匀。
4.选一根直一点的香蕉，去皮。
5.将紫薯泥均匀抹在面包片上，但需要留出两三厘米宽的边。
6.将香蕉放在紫薯泥上，在面包片留出的边上抹上蜂蜜。
7.然后卷成卷，用抹了蜂蜜的边封口。其实就是拿蜂蜜当胶水用。
8.最后切成段就可以吃了。(选自微信公众号“美食工坊”，有删改), 百拇医药
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