中图分类号：R284文献标识码：Adoi：10.3969/j.issn.1673-7202.2020.05.005

    植物中存在大量次生代谢产物，次生代谢产物的合成一般涉及到氧化还原、脱羧、酰基化、羟基化等过程[1]。酰基化是植物次生代谢中一类重要反应，实验证明酰基化在植物生长发育以及次生代谢中均发挥重要作用[2]，其可以增加植物细胞中化合物的积累，从而使植物抵御外界生物胁迫以及非生物胁迫。BAHD酰基转移酶超家族是植物中特有的一类蛋白，参与次生代谢产物合成和酰基化修饰，以酰基CoA作为底物，产生各种挥发性脂类、修饰后的花青素及与植物抵御外界胁迫相关的化合物。这些化合物与植物代谢相关，某些化合物还具备一定的药理活性[3-5]。如BAHD酰基转移酶超家族的蛋白参与长春花碱的生物合成及紫杉醇的生物合成[6-8]。

    对目前已知的BAHD酰基转移酶超家族蛋白氨基酸序列进行比较，该家族蛋白氨基酸序列中都包含有2个保守结构域，位于催化活性中心的HXXXD氨基酸序列，以及位于C末端的DFGWG氨基酸保守序列 ......