2013年5月12日20：30—5月19日17：35，八天七夜，之于我们的台湾之行，时间显得太过短暂： 那块美丽的宝岛，离我们那么近却又那么远，直到我们走进她，亲临她，也无法领略到她的全貌。台湾之美是精致的大美，每一处细节尽显温暖和柔情，但需要你用心，用时间去慢慢品味……

    5月12日20：30，受台湾省花莲县观光医疗协会和台湾省花莲县医师公会共同邀请，成都中医药大学营养师培训中心老师及学员共16人，抵达台北，展开了为期8天7夜的台湾养生精致观光之旅。当晚我们入住市区兄弟大饭店，在信义区新光三越B2小吃城，初尝台湾著名美食，柠檬鱼饭。鱼是鲈鱼，以柠檬辅之，小心翼翼尝一口，口感略酸，随即胃口大开。

    第二天一早，我们选乘火车，沿海而行，从台北去往花莲县。中午，一家名叫樱之野菜馆的餐厅给了我们一个大大的惊喜。菜是有机菜，肉是快乐猪肉——从小听音乐长大的猪，能不快乐吗？一款香水莲花更是令人称绝：一朵含苞待放的新鲜荷花置于汤锅，随着温度慢慢上升，荷花渐渐展开，仿佛开在朱自清的《荷塘月色》里。主人会告诉你，请用吧，这荷花也是用来吃的。荷花富含胶原蛋白，是美容佳品。荷花入菜，还可以凉拌莲花、莲花梗抄羊肉、莲花炖排骨……享用完荷花大餐 ......