想把每顿饭都吃得认认真真——没有条件;

    不想总用快餐食品打发自己——没有办法;

    也想在厨房里“精雕细琢”——没有时间。

    于是,零食被当作了早饭,快餐填补了午饭,速冻就成了晚餐。不经意间,我们成了一名典型的“速食者”。

    既然我们无法和速食撇清关系,只好从接受开始。全面正确地认识速食的利弊,用科学的方法趋利避害,以下9个原则便是速食族吃出健康的秘密武器。

    1.三餐合理搭配

    三餐热能的平衡,早餐∶午餐∶晚餐=3∶4∶3。

    营养成分的平衡,碳水化合物∶脂肪∶蛋白质=10∶5∶l,低钠(食盐≤6克)、低精制糖和高纤维(每日20～30克)。如吃西式快餐,最好选低热量饮料,如矿泉水,或吃蔬菜、水果,补充不足的营养素 ......