形形色色“新锅具”煎药常识知多少
形形色色新锅具煎药常识知多少,煎服中药,金属器皿当属最忌,塑料材质有害,不锈钢控温难,钢化玻璃易爆裂,微波炉破坏药效,健康煎药锅具,首选砂锅,服用中药
相信很多中老年朋友对于煎服中药颇有心得，在家里用各种各样的锅具来煎药，常让大家乐此不疲。那究竟用什么器具煎药好？
面对家中的电热水壶、电饭锅、钢化玻璃器皿、电磁炉、微波炉等，很多人不知道该如何选择，也有人随便拿个锅煎药。其实，煎药选择锅具是很有讲究的。梁代医药家陶弘景指出“温汤勿用铁器”，这是因为铁器能与许多中药的有效成分发生化学反应。所以，煎煮器具的选择对药液质量有很大影响。
金属器皿当属最忌
煎药最忌使用铁、铝、铜等金属器皿，因为金属元素容易与中药中的成分发生化学反应 ......
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面对家中的电热水壶、电饭锅、钢化玻璃器皿、电磁炉、微波炉等，很多人不知道该如何选择，也有人随便拿个锅煎药。其实，煎药选择锅具是很有讲究的。梁代医药家陶弘景指出“温汤勿用铁器”，这是因为铁器能与许多中药的有效成分发生化学反应。所以，煎煮器具的选择对药液质量有很大影响。
金属器皿当属最忌
煎药最忌使用铁、铝、铜等金属器皿，因为金属元素容易与中药中的成分发生化学反应 ......
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