莫让干杯变“苦杯”
一年一度的新春佳节到了,一年的辛勤劳动暂时画上了句号,迎来了阖家团圆的欢聚时光。亲朋好友相聚,哪能没有菜和酒?有酒哪能不干杯?说起酒的效应,可有两个层面:社会学与生物学层面。从生物学层面来看,酒,并非是毫无益处之物。李时珍说:“酒,面曲之酒,少饮则和血行气、壮神、御寒……”乃中医中药之言。西医很早以前就用酒配药,称为酊剂,如颠茄酊、龙胆酊等,至今还有使用。
然而酒还有另外一副面孔,在过量饮用时,也会害人不浅,甚至要人的命,这并非耸人听闻,只是在不停的干杯声中,人们将其忘得一干二净罢了。
干杯的量,也就是酒精进入体内的量,决定了它对您是哪一副面孔。
几种常见的“干杯”病
1急性(酒精性)胃炎
酒精不但可使蛋白质凝固变性,而且使氢离子反向运动 ......
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