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跟着长寿老人这样吃
http://www.100md.com 2019年8月1日 《养生保健指南》 2019年第8期
     美国长寿研究专家丹·巴特纳研究了世界上的长寿区域,那里的老人活得长且仍然活力四射。综合丹·巴特纳的研究,总结出这些地区居民的12种饮食习惯,可以帮你找到开启长寿之门的金钥匙。

    95%的食物来自于植物

    全粒谷物和豆类在长寿老人的饮食中占很大比重,他们还食用大量的应季蔬菜,并把多余的蔬菜腌制或风干,留在冬季食用。

    研究表明,最有益于长寿的食物就是绿叶蔬菜,与不食用青菜的同龄人相比,每天食用1盘蔬菜的成年人在未来四年内 ......

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