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编号:13720246
创卫知识百问百答
http://www.100md.com 2013年8月15日 《人人健康》 201316
     集贸市场卫生有何要求?

    (1)商品划行归市,摊位摆放整齐,无占道经营,从业人员个人卫生良好;(2)有专职卫生管理和保洁人员,清扫保洁制度落实;摊点备有垃圾收集容器;环卫设施和给排水设施完善,公厕设置不低于二类标准;(3)经营食品的摊位执行《食品卫生法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定;(4)严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污水污物处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰;(5)无违禁野生动物销售。

    窗口单位的环境卫生有什么要求?

    (1)候车、船、飞机厅内地面清洁,无污物、垃圾;(2)天花板、四壁无积尘 ......

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