1材料

    11样品55份紫苏果实来源见表1。其中38份果实于2015年种植于北京药用植物研究所实验地，通过叶、花等形态经郭宝林研究员鉴定为紫苏的不同变种，挥发油的化学型分析和归类方法参见文献[2，6]，分析结果另文报道。

    12仪器分析天平(FA2014N型，上海精密科学仪器有限公司)，显微镜(OLYMPUS SZX9，成都励扬精密机电有限公司)，RAL K7 classic 色卡。

    2方法

    参照文献[7]选择了紫苏果实形态中百粒重、平均粒径、果实颜色和硬度4个指标，增加了显微镜下可以观察的果实脊纹高度特征，共5个特征指标：百粒重(QN1)，随机选取100粒称重，重复3次，平均；平均粒径(QN2)，取100粒并排一条直线，钢尺测量，再算平均值；果实颜色(QL1)，选择代表性颜色的果实，用RAL K7 classic 色卡核对果皮颜色色号，再合并成一种颜色类型，所有果实样品可以区分为6种颜色，分别赋值，白色0，黄棕色1，棕色2，灰棕色3，灰褐色4，深褐色5；脊纹高度(QL2)，在显微镜下观察果实外表纹路 ......