齐墩果酸酵母细胞工厂的合成途径与发酵工艺优化

齐墩果酸酵母细胞工厂的合成途径与发酵工艺优化(4)

http://www.100md.com 2014年7月15日《中国中药杂志》 2014年第14期

     [17] Zhou L， Ding Y， Chen W， et al. The in vitro study of ursolic acid and oleanolic acid inhibiting cariogenic microorganisms as well as biofilm[J]. Oral Diseases， 2013，19： 494.

    Optimization of synthetic pathway and fermentation process of yeast cell

    factories for production of oleanoic acid

    WANG Dong 1 ......

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