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与中医药亲热的明星绝招
http://www.100md.com 2007年5月28日 《中国中医药报》 第2736期
     李玟:西洋参熬制美人汤

    明星推荐:性感女神李玟的美丽是怎样打造和保持的呢?李玟最近公开了自己的美丽秘诀——常喝“活力美人汤”,这是学中医的妈妈特别用西洋参为她煲的美人汤,喝下后可以调养气血、增强免疫力及体能。

    保健奇效:西洋参偏苦、寒,除了可以大补元气、健脾益肺、复脉固脱、益智安神、生津止渴,更重于益气养阴。

    小贴士:进食西洋参时,一不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,影响西洋参的功效;二服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的。

    莫文蔚:鹿茸汤补体力

    明星推荐:香港明星莫文蔚,不仅要兼顾香港和内地的演出,还要拍电影、广告和灌录新唱片,但她脸上从无倦容,反而愈见神采飞扬、容光焕发。究竟她的健美秘密是什么?原来,她除了有先天的健康身体外,更得到了莫爸爸祖传健康汤膳的滋补,而在许多汤膳中,鹿茸是莫爸爸最常用的食材。
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    保健奇效:中医认为,鹿茸乃鹿之精华,有延年益寿,补血养颜,强身健体的作用,是滋补圣药,最适宜体弱畏寒的男女服用。而根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。

    小贴士:鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌;凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

    高圆圆:进藏多喝红景天

    明星推荐:第一次去西藏,高圆圆用一周时间就登上了海拔6200米的雪山,她的经验就是多喝红景天茶。

    保健奇效:促进心脑血液循环、提高免疫力;改善神经功能、增强记忆力;活血止血、清肺止咳、解热,并止带下;主治咳血、咯血、肺炎咳嗽、妇女白带等,防治各种原因引起的胸闷心慌、头晕健忘、疲劳困乏、免疫力低等。
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    红景天还是高原旅游的必备用品。它具有提高机体的抗缺氧能力,预防初进高原(山)出现的头痛、头昏、口唇发绀、心慌、气短、胸闷、失眠及手足发麻等不良发应,所以被称为“随身携带的氧吧”。

    小贴士:去西藏提前10天服用红景天,效果更好。

    罗家英:灵芝调养保健康

    明星推荐:香港明星罗家英手术切除了肝癌细胞后,身体比以前好多了,大病初愈首要的事情是调理身体,现在他每天都吃灵芝巩固健康。在舞林大会上,罗家英的表现相当不错,这里面灵芝功不可没。

    保健奇效:在民间,灵芝是颇有神秘色彩的中药,《白蛇传》中描述灵芝具有起死回生的效果,白娘子盗仙草救了许仙一命。而《本经》中称灵芝“益精气、坚筋骨”,具有补气养血、健脑益肾,止咳安神等强身作用,用于虚劳喘咳、失眠心悸等症。
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    小贴士:灵芝初服时常会产生眩晕、皮肤瘙痒、骨骼酸软、口干、大小便稍频等症状,这是正常反应,不必担心,可继续服用。

    林熙蕾:养颜美容吃燕窝

    明星推荐:漂亮宝贝林熙蕾除了运动,她更重视饮食,平时多吃蔬果,少吃肉类,每晚七时之后禁食,避免囤积脂肪。她每天早上都喝燕窝,更是养颜美容的秘方。林熙蕾认为性感不是坏事,但她反对为性感而性感或暴露,一切自然健康,才是美。

    保健奇效:据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

    小贴士:鉴别真假燕窝时要一看二闻三拉。

    一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白,色泽微黄为佳。

    二闻:燕窝的气味比较特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

    三拉:取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成糊状的是假货。, 百拇医药(熊江雪)