减肥谨防厌食症
据《潇湘晨报》报道，8月22日，一个15岁的花季少女曾依因患神经性厌食症导致多脏器衰竭死去了，155cm的个子体重不到50kg。据曾依的同学介绍，她减肥前44kg，根据科学的计算方法，当时她本是“标准身材”，完全没有必要节食减肥，更不会为此丢掉性命。
女性易患厌食症
近几年，精神科医生经常会接待来就诊的神经性厌食症病人，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，这种瘦得“皮包骨”的病人反而越来越多了，且多见于青春期女孩和年轻妇女，尤其应注意的是，神经性厌食症更容易发生在聪颖、用功、成绩好的少女身上。若不及时治疗，可导致严重的与极度，影响青少年的身心与发育。
青春期女孩伴随第二性征发育而来的是日益丰腴的体形。对此，她们容易产生恐惧不安和羞怯感，有使自己的体形保持或恢复到发育前的“苗条”的愿望。另外，以瘦为美的认识误区被女人们认同，社会观念左右着胖瘦美丑的标准，使青少年盲目追求苗条。如是，她们过分关注体形、过度节食以致体重显著降低。开始时多以减少热量的摄入为特点，逐渐地，他们就完全避免食用含有高糖分或高蛋白的食物，并增加运动量，如跑步、游泳、跳舞、练健美操等。运动的习惯一旦形成，往往不会短期内消失，即使体重已经降低得很明显，仍然认为自己的体形不满意，我行我素，继续节食和加强锻炼。病人进食时往往躲开家人或同学、同事，绝大多数人初期并不真正厌食，相反，食欲相当好，只不过是不敢吃，或吃完之后强迫自己呕吐或设法催吐。
, 百拇医药
过度节食的不良后果
患神经性厌食症的病人大多先到内科或妇产科就诊，就诊的原因往往不是由于消瘦，而是由于月经不调、下肢水肿、便秘、心动过缓、低血压、腹痛等，有的则因过分节食、呕吐而致脱水和电解质失衡，如低钾血症、碱中毒，有的则有食道损伤、牙釉质受损等。青春期女孩和年轻妇女过度节食，还会导致更严重的后果。如，因为头发的主要成分是一种称为角朊的蛋白质，锌、铁等也是毛发生长不可缺少的微量元素，只吃蔬菜、水果与面粉等素食，会导致蛋白质与微量元素摄取不足，使头发严重营养不良；易患胆结石，由于过度节食使供能减少，导致沉积于组织中的库存消耗，使胆汁中胆固醇的浓度激增，胆汁变得黏稠，析出结晶而沉淀下来；记忆力下降；月经初潮将会迟迟不来，即使已来初潮，也会发生紊乱甚至闭经；进入生育期的女性更需要积累足量的脂肪，以便完成生儿育女的使命。女性在孕前积累的脂肪量需要占体重的22%才可能受孕，达到28%以上才有足够的能量储备维持“十月怀胎”和产后3个月的喂奶。
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正确及时治疗厌食症
神经性厌食症病人在严重营养不良状态下，死亡率可高达10%。因而必须紧急抢救治疗。如果患者拒绝治疗，应采用劝说及强迫方式使其住院，以挽救病人的生命。这时的治疗为纠正水电解质的平衡，补充钾、钠、氯，并进行监测。血浆蛋白低下时，静脉补充水解蛋白、鲜血浆等。贫血应补充铁、叶酸和维生素等。
大多数患有神经性厌食症的少男少女，主要是心灵上扭曲，如明明已是骨瘦如柴了，可他们还觉得自己胖得不能忍受。因此，针对这种病态的思维必须通过科学的、心理学的分析帮助解决。许多人往往把这种疾病看成是少男少女们过分追求时髦、追求苗条的一种刻意节食的行为，认为只要说服他们改变错误的观点就可以了。但实际上发现要改变这种对自己形体歪曲的看法是非常困难的。笔者建议家长如果发现自己孩子过度节食，体重下降过多，应该及时带孩子去正规医院的心理咨询门诊就诊，接受针对厌食症的正规心理治疗。
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由于神经性厌食症与父母的教育方式有密切的关系，因此，在治疗过程中，家长的参与尤为重要，只有家长对待孩子的方式有了一定的改变，孩子的行为才可能发生转变。最重要的的是，要在少女中进行正确的、健康的美学教育，这对纠正顽固的节食习惯是必不可少的。同时，要合理安排学习和生活，使脑力劳动与适当的身体锻炼相结合，防止因劳累过度、压力过大而导致下丘脑功能紊乱。以开阔的胸怀、乐观的精神面对日常生活中遇到的各种挫折。要鼓励患儿主动进食，少量多餐，补充丰富的营养物质，逐渐恢复体重。对严重营养不良、贫血、进食困难、短时间内体重下降迅速、有自杀企图者要劝其住院治疗。
养成科学的减肥观念
减肥的过程也是一个医疗行为，减肥不能作为时尚追求。减肥主要是为了健康，如果过于简单地理解了减肥的意义，容易混淆健康结实和肥胖之间的界限，明明不胖也要减肥，很瘦了还要节食，患上进食障碍，吃苦的还是自己。笔者建议减肥者一是管住嘴巴，进食不走极端，不要看到喜爱的食物就贪吃，或者走向其反面——厌食；二是改变不良生活习惯，不能单靠节食或一味依赖药物，生活习惯不正常减肥也不可能奏效；三是减肥需要节食、多活动，但节食并不等于挨饿，而是在保证营养的前提下保持人体摄入与支出的科学平衡，做到“饮食有节，起居有常，不妄作劳”。另外，处于发育期的少男少女不要自行轻率地进行单纯的节食减肥。衡量一个人是不是肥胖，可以计算其体重指数(BMI值)，BMI值等于体重(千克)除以身高(米)的平方，超过标准值即为肥胖，低于标准值则为瘦弱。, http://www.100md.com(江 波)
女性易患厌食症
近几年，精神科医生经常会接待来就诊的神经性厌食症病人，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，这种瘦得“皮包骨”的病人反而越来越多了，且多见于青春期女孩和年轻妇女，尤其应注意的是，神经性厌食症更容易发生在聪颖、用功、成绩好的少女身上。若不及时治疗，可导致严重的与极度，影响青少年的身心与发育。
青春期女孩伴随第二性征发育而来的是日益丰腴的体形。对此，她们容易产生恐惧不安和羞怯感，有使自己的体形保持或恢复到发育前的“苗条”的愿望。另外，以瘦为美的认识误区被女人们认同，社会观念左右着胖瘦美丑的标准，使青少年盲目追求苗条。如是，她们过分关注体形、过度节食以致体重显著降低。开始时多以减少热量的摄入为特点，逐渐地，他们就完全避免食用含有高糖分或高蛋白的食物，并增加运动量，如跑步、游泳、跳舞、练健美操等。运动的习惯一旦形成，往往不会短期内消失，即使体重已经降低得很明显，仍然认为自己的体形不满意，我行我素，继续节食和加强锻炼。病人进食时往往躲开家人或同学、同事，绝大多数人初期并不真正厌食，相反，食欲相当好，只不过是不敢吃，或吃完之后强迫自己呕吐或设法催吐。
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过度节食的不良后果
患神经性厌食症的病人大多先到内科或妇产科就诊，就诊的原因往往不是由于消瘦，而是由于月经不调、下肢水肿、便秘、心动过缓、低血压、腹痛等，有的则因过分节食、呕吐而致脱水和电解质失衡，如低钾血症、碱中毒，有的则有食道损伤、牙釉质受损等。青春期女孩和年轻妇女过度节食，还会导致更严重的后果。如，因为头发的主要成分是一种称为角朊的蛋白质，锌、铁等也是毛发生长不可缺少的微量元素，只吃蔬菜、水果与面粉等素食，会导致蛋白质与微量元素摄取不足，使头发严重营养不良；易患胆结石，由于过度节食使供能减少，导致沉积于组织中的库存消耗，使胆汁中胆固醇的浓度激增，胆汁变得黏稠，析出结晶而沉淀下来；记忆力下降；月经初潮将会迟迟不来，即使已来初潮，也会发生紊乱甚至闭经；进入生育期的女性更需要积累足量的脂肪，以便完成生儿育女的使命。女性在孕前积累的脂肪量需要占体重的22%才可能受孕，达到28%以上才有足够的能量储备维持“十月怀胎”和产后3个月的喂奶。
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正确及时治疗厌食症
神经性厌食症病人在严重营养不良状态下，死亡率可高达10%。因而必须紧急抢救治疗。如果患者拒绝治疗，应采用劝说及强迫方式使其住院，以挽救病人的生命。这时的治疗为纠正水电解质的平衡，补充钾、钠、氯，并进行监测。血浆蛋白低下时，静脉补充水解蛋白、鲜血浆等。贫血应补充铁、叶酸和维生素等。
大多数患有神经性厌食症的少男少女，主要是心灵上扭曲，如明明已是骨瘦如柴了，可他们还觉得自己胖得不能忍受。因此，针对这种病态的思维必须通过科学的、心理学的分析帮助解决。许多人往往把这种疾病看成是少男少女们过分追求时髦、追求苗条的一种刻意节食的行为，认为只要说服他们改变错误的观点就可以了。但实际上发现要改变这种对自己形体歪曲的看法是非常困难的。笔者建议家长如果发现自己孩子过度节食，体重下降过多，应该及时带孩子去正规医院的心理咨询门诊就诊，接受针对厌食症的正规心理治疗。
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由于神经性厌食症与父母的教育方式有密切的关系，因此，在治疗过程中，家长的参与尤为重要，只有家长对待孩子的方式有了一定的改变，孩子的行为才可能发生转变。最重要的的是，要在少女中进行正确的、健康的美学教育，这对纠正顽固的节食习惯是必不可少的。同时，要合理安排学习和生活，使脑力劳动与适当的身体锻炼相结合，防止因劳累过度、压力过大而导致下丘脑功能紊乱。以开阔的胸怀、乐观的精神面对日常生活中遇到的各种挫折。要鼓励患儿主动进食，少量多餐，补充丰富的营养物质，逐渐恢复体重。对严重营养不良、贫血、进食困难、短时间内体重下降迅速、有自杀企图者要劝其住院治疗。
养成科学的减肥观念
减肥的过程也是一个医疗行为，减肥不能作为时尚追求。减肥主要是为了健康，如果过于简单地理解了减肥的意义，容易混淆健康结实和肥胖之间的界限，明明不胖也要减肥，很瘦了还要节食，患上进食障碍，吃苦的还是自己。笔者建议减肥者一是管住嘴巴，进食不走极端，不要看到喜爱的食物就贪吃，或者走向其反面——厌食；二是改变不良生活习惯，不能单靠节食或一味依赖药物，生活习惯不正常减肥也不可能奏效；三是减肥需要节食、多活动，但节食并不等于挨饿，而是在保证营养的前提下保持人体摄入与支出的科学平衡，做到“饮食有节，起居有常，不妄作劳”。另外，处于发育期的少男少女不要自行轻率地进行单纯的节食减肥。衡量一个人是不是肥胖，可以计算其体重指数(BMI值)，BMI值等于体重(千克)除以身高(米)的平方，超过标准值即为肥胖，低于标准值则为瘦弱。, http://www.100md.com(江 波)