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深秋木槿香
http://www.100md.com 2003年11月6日 《健康时报》 2003.11.06
     “夹路疏蓠锦作堆,朝开暮落复朝开。”这是对木槿作蓠的绝妙写照。木槿花,全国各地均有栽培。因其早上开放,晚上闭落,且花仅开放一日,因而又名“朝开暮落花”。又因在农村常作蓠墙栽培,故又名“篱笆花”,花期从深秋可一直开到冬初,煞是惹人喜爱。

    木槿花可以食用,清晨采摘刚开的花朵,以色白、朵大者为佳,洗净后调以面糊、食盐、味精等调味品,放入油锅中煎炸,清脆可口,风味远胜油条。也可将木槿花放入汤中煮食,风味也别具一格。

    中医认为,木槿花性味甘苦且凉,入脾肺经,有清热、利湿、凉血之功,可治疗肠风泻痢,便血,白带。《本草汇言》言其“能除诸热,消积滞,善治赤白痢疾,干涩不通,捣汁或以白酒饮服”。药理研究表明,木槿花含肥皂草甙及多量粘液质,对痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌均有抑制作用。另据印度的科研人员研究发现,木槿花还有特殊的避孕作用,用木槿花水煎液可抑制、调节妇女排卵功能,达到避孕效果。此外,木槿花还有抗污染功能,可抗烟尘、二氧化硫、氮氧化物、酸雾等,能净化三氧化硫、氯气、氧化氢、氯化锌等有害气体,是城市乡村美化、绿化的优良花卉。

    现介绍几则治疗效方,供选用:

    1.取木槿花阴干研末,每取适量,空腹温水送服,可治疗平喘化咳;

    2.取木槿花30克,水煎取汁,加蜂蜜适量饮服,可治疗红白痢疾;

    3.取木槿花适量,与米饭一起蒸食,可治疗女子白带;

    4.取鲜木槿花适量,捣烂外敷,可治疗疔疮疖肿。

    (胡献国), 百拇医药