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人参对记忆和情绪的作用
http://www.100md.com 2003年4月9日 《中国中医药报》 第1929期
     作为目前研究最广泛、最深入的中药,人参研究的历史已有上百年,迄今为止,已从其中发现了近百种成分,本栏目的内容来源于韩国人参公社收集的资料,编者不仅希望其中的内容能为国内人参及其他中药的研究开发者们提供参考与思路,同时也希望这种严谨的运作与推广模式能为国内的中药与保健品生产企业提供有益的借鉴。

    近年来大量的研究资料表明,服用人参后可能引起行为学上的改变。相关文献资料表明动物灌服人参后,会出现大量的行为学的改变,这不仅包括变异性的生理效应,也包括年老和实验性大脑损伤所引起的学习能力下降的减弱,以及与剂量相关的学习和记忆力的提高。

    尽管这些试验都是建立在动物试验的基础上,但是,有证据表明长期服用人参或人参和维生素后,能提高人类对幸福程度或生活质量的主观评价。一些研究涉及了人参对认知力作用的评估。这些研究表明与安慰剂相比,服用人参后多种认知力都有了提高。这些提高表现在非胰岛素依赖的糖尿病患者能更快的完成限时的图表绘制试验,疲惫的夜班护士在一次穿针术试验中表现良好,以及记忆力下降老年人记忆力的改善等。
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    以下两个试验都探讨了人参对认知力的作用,二者都采用了双盲,安慰剂对照设计。第一个实验测试了健康的青年志愿者连续服用12周每人每日服用200mg人参后的效果。试验设计了以下几个评估指标:运动性能,注意力集中速度,算术和逻辑推理能力。结果表明人参组仅在算术能力试验中明显优于安慰剂组。后一个实验测试了一组年龄介于40~70岁的试验者连续9周每人每日服用400mg人参后的效果。结果表明在统计学上人参组仅在听觉简单反应时间试验和Wisconsin卡片分类试验中明显优于安慰剂组。

    总之,人参对于人类的行为和情绪有益处的证据多少有些模棱两可。然而,这在一定程度上与实验所采用的研究方法有关,尤其与实验设计和所用方法的严密性及人参的剂量、食疗方案、剂型和提取部位的变化关系密切。

    值得注意的是,传统人参作用的研究多基于在长期食疗后的作用,而上述实验研究却仅着眼于仅服用几周后的作用。

    笔者通过单一剂量的人参和人参/银杏混合物对人类认知力和情绪的影响作了评估。这项评估包括三个实验。
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    在每一个实验中,20个青年(平均年龄约为21岁)参加者于5个独立的时间进入实验室,每个人被隔离7天以保证充足的“预热”时间。实验第1天,不服用药物,以便参与者熟悉实验规则,减少人为影响。在其余4天,参与者或者服用某种安慰剂,或者选用三种剂量中某一剂量的药物,按照一定的次序通过这四天实验期。

    实验期间,每天都遵循同一操作次序。参与者于每日上午8:30或9:00进入实验室,通过认知力试验进行一次基础测试。实验的第2~5天,完成基础测试后就立即服药,然后再在服药后的1h,2.5h,4h和6h继续完成认知力试验。评估指标包括“继发记忆”(即时和延迟单词回忆,延迟单词识别和延迟图象识别准确性的百分数);“工作记忆”(空间和数字工作记忆任务中准确性的百分数);“记忆速度”(四次限时记忆任务中反应时间的总和);“注意力速度”(三次注意力测试任务中反应时间的总和)和“注意力准确性”(三次注意力测试任务中准确性的百分数)。认知力试验是通过一个特制的认知力-药物研究(CDR)计算机化评估程序来完成的。该程序已被用于全球500多个临床病例,并被几百家公开出版的学术杂志所使用。它已被证明在进行草药对认知力的作用的研究上是敏感的。在进行认知力评估的同时进行人参对情绪影响的评估。
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    在第一个试验中,我们评估了一种安慰剂和剂量分别为200mg,400mg和600mg的人参提取物G115的急性作用。

    与安慰剂相比,三种剂量的人参提取物对人类认知力的最突出的作用表现在继发记忆因子的提高上。其中,作用最强的是中等剂量(400mg)的人参提取物,它在用药后四个试验阶段都能提高继发记忆因子。但是,工作记忆因子不受影响。与中等剂量相比,低剂量(200mg)和高剂量(600mg)的人参提取物对记忆力的改善作用都较弱,而且在情绪评估中受试者对于“警觉性”的自我评价值也有所降低。

    在以前的试验中,我们曾发现单一剂量的银杏(GK501)对“继发记忆”因子有中等程度的提高作用,而对“注意力速度因子”有明显的、线形的、与剂量相关的提高作用。这自然而然地提出一个问题,即长期食疗后能提高神经衰弱患者和中年人记忆力的单一剂量的人参/银杏混合物能否提高年轻人的记忆力,而又不出现单独使用人参所导致的注意力速度下降的作用。
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    因此,在第二个试验中,我们用同样的方法对三个剂量的人参(G115)/银杏(GK105)(100:60)的混合物进行了研究。

    结果发现上述混合物对认知力提高的作用惊人地类似于单独使用人参的作用,而不同于银杏的作用。在本实验中人参/银杏混合物对继发记忆同样有提高作用,其中以最高剂量组(960mg)作用最强。在本实验中,对继发记忆无提高作用的剂量组(320mg)同样表现出注意力集中速度下降的作用。但是,情绪测量未表现出明显的降低作用。

    既然,实验结果已表明单独使用人参或人参/银杏混合物都能提高继发记忆,所以,在第三个实验中我们用同样的方法对前面实验中认知力提高作用最明显的剂量组,即银杏(360mg),人参(400mg),银杏/人参混合物(960mg)进行了比较。

    结果又一次表明,与安慰剂相比,三个剂量的药物对继发记忆都有提高作用。其中,银杏的作用最明显,而人参及人参/银杏混合物的作用较弱。但是,二者又有所不同,在前两个实验阶段,混合物的作用较弱;而在后两个实验阶段,单独使用人参的作用较弱。正如前面研究所期望的那样,这三个特定剂量都没有表现出“注意力速度”下降的作用。有趣的是,在“记忆速度”和“注意质量”因子中,人参组表现在任何时间都优于其它组。在每个个例中,人参的这一作用在某一时间达到了峰值。

    总之,上述三个实验的结果第一次表明,单一剂量的人参和人参/银杏混合物都能持续的改善年轻人的继发记忆。尽管其作用机制还有待阐明。但是,本文列举的实验结果提示适当剂量的人参将是一个很有潜力的认知力增强剂。, 百拇医药(李 春)


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