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胖宝宝:“被饮食”的三宗罪
http://www.100md.com 2012年9月6日 中国中医药报 第3771期
     “吃得多长得快,买菜依孩子口味,食物吃不完硬逼……”你是否也认为这是让孩子长得更健康的饮食方法呢?如果这样,你就是肥胖孩子“被饮食”的“罪魁祸首”。专家说,避免和预防肥胖,改变传统观念和培养良好饮食习惯是第一步。对此,南京军区福州总医院儿科主任医师任榕娜,点评了孩子的三大饮食误区。

    一宗罪:

    吃不下也要吃完

    现象:10岁的福州小女孩琪琪,上一年级的时候,怕她营养跟不上,奶奶每天晚上都会逼琪琪吃一碗饭和一碗骨头汤煮面,吃不下也要吃完。如今,琪琪体重超过110斤。

    医生点评:是家长引导了孩子过量饮食。“许多长辈会给孩子定一餐吃两碗饭,有的会在孩子吃不下的时候,仍然哄着、骗着‘逼’孩子把吃不下的食物吃完,这在无形中撑大了孩子的胃。”任榕娜说,婴幼儿时期孩子的胃、肠道等各个器官的发育都没有完全,如果强行让孩子形成过量饮食的习惯,孩子的肠胃会渐渐形成了大容量的汲取。“由于孩童时期,孩子没有自控能力,长期的过量饮食,必然会造成体内能量的堆积,也就更容易肥胖;另外,身体的各个器官长期重负荷,器官损坏也更快。”

    二宗罪:

    爱吃肉就多给他吃

    现象:12岁的男孩瑶瑶,体重达到107斤。瑶瑶5岁时,比同龄孩子显得瘦小,于是妈妈每天都给他吃很多肉和蛋,晚上还补充牛奶和蛋糕。从那时候开始,瑶瑶变得很爱吃肉类的食品,现在瑶瑶变成了只吃荤不吃素。

    医生点评:只吃荤不吃素会造成营养不良。家长在孩子小的时候,往往会根据孩子的喜好,让孩子选择自己喜欢的食物,长此以往,孩子就形成了对某一食物特殊的口感,就会养成偏食、挑食的习惯。肉类属于高脂肪、高蛋白的食物,过量食用,不仅儿童的体重会过重,而且猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸若摄取过多,容易引起高血症等慢性病。任榕娜说,长期的荤素搭配不当,会造成营养不良。

    三宗罪:

    上学带点心回家狂加餐

    现象:体重达到120多斤的小悦悦,今年才8岁。上幼儿园的时候,小悦悦很瘦小,家长以为是在学校里给饿的,就决定让他上学时带上点心。每天都会另外炖补品给他吃。等吴女士意识到小悦悦太胖了的时候,小悦悦的饮食习惯已经改变不了了。

    医生点评:“填鸭式”容易造成短时间肥胖。孩子在上幼儿园的时候如果活动多,必然饿得快,但是每天让孩子食用巧克力、饼干等高热量的食物,不仅会让孩子有患高脂肪、高血糖的风险;另外,每天的过量加餐,多余的营养吸收不了,“填鸭式”的补充,也会让儿童在短时间肥胖,“一旦肥胖了,就很难瘦下来”。(吴志 李政)

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    你的宝贝肥胖吗?

    什么样的体重才算是肥胖呢?任榕娜分析,超出同龄正常孩子体重平均数值的20%就算。生活中,如何估算标准体重?

    1.小于6个月婴儿体重=出生时体重(Kg)+月龄×0.7(Kg);

    2.至12个月龄婴儿体重=6+月龄×0.25(Kg);

    3.二岁到青春前期(16岁前)体重=年龄×2+7或8(Kg);

    4.超过标准体重10%~19%为超重,>20%为肥胖,20%~29%轻度肥胖,30%~49%中度肥胖,>50%为重度肥胖。, http://www.100md.com