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几款催乳食疗方
http://www.100md.com 2008年8月8日 《中国中医药报》 第2974期
     母乳是保障婴儿健康成长、促进婴儿早期智力发育最为理想的营养佳品。然而,一些年轻妈妈生下小宝宝后却因为种种原因,造成乳汁稀少,乳量不足,难以满足婴儿生长发育的营养需要。这样的母亲该怎么办呢?

    对于乳量不足的乳母,中医中药为其提供了药物的、食物的、药物与食物相配伍的多种催乳方。这些催乳食疗方无副作用,不仅可使乳汁稀少、乳量不足的乳母增加乳汁,转忧为喜,而且对产后年轻妈妈的身体康复也大有裨益。在此,将以食物为主、配以药物的几款催乳食疗方推荐给乳母供选择。

    猪蹄通草汤

    猪蹄2只,通草15克,加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用;通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。

    羊肉猪蹄汤

    羊肉25克,猪蹄2只,油、盐、醋适量。将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。羊肉具有益气补虚、温中暖下作用,治产后虚冷有效。

    豆腐酒糖汤

    豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气、消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化瘀;米酒可散瘀活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。

    花生豆蹄汤

    花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只,共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃、理气通乳的功效,其红衣可活血养血。

    药煮肘子汤

    猪肘子1只,当归、王不留行各1份,3者按50∶1∶1比例搭配,用清水文火煮熟,吃肉喝汤。猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪,可补血活血、下乳强身;当归为补血调经之妇科圣药;王不留行为下乳要药,有行血通经之功效。

    猪蹄寄生汤

    猪蹄2只,王不留行4克,桑寄生10克,共煮至猪蹄熟烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后肝肾虚弱、筋骨酸软、体有风湿而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。

    木瓜鲤鱼汤

    鲜木瓜50克,鲤鱼500克,煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量,吃鱼喝汤,连服3日。治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质,具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效;木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。

    芝麻酒蹄汤

    黑芝麻500克,猪蹄一只,黄酒适量。猪蹄煮成浓汤。黑芝麻炒熟研末,每次用黄酒加猪蹄汤冲服30克。黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品;黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。

    黑芝麻粥

    黑芝麻30克,粳米100克。黑芝麻碾细,加粳米同煮为粥,分早晚空腹食用。该粥具有滋补五脏,润肠通便的功效,对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳。同时,因其营养丰富,能增加乳汁,对兼有乳汁缺少者更为适宜。 (秋 水), 百拇医药