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女性按年龄加强食补
http://www.100md.com 2007年12月31日 《中国中医药报》 第2856期
     女性年龄不同,在饮食方面的补养也应有不同的侧重。

    13~23岁:这个年龄段在饮食方面,应加强维生素和蛋白质的补充,如瘦肉、鱼类、豆类、白菜、绿叶蔬菜、新鲜水果等。即能满足人体所需的蛋白质,又能保证提供多种维生素和无机盐。体质较弱的女性可适当地采用滋补药膳进行食补。比如以当归、枸杞、熟地等为原料的膳食。

    23~40岁:这个年龄段在饮食方面,应加强维生素C和维生素B类的补充。应常食胡萝卜、西红柿、青椒、红薯、荠菜以及新鲜水果,还应补充牛奶、虾皮等含钙食品。注意不要吃油炸食品以防止体内水分的消耗。此外,不要酗酒、吸烟,否则眼四周及嘴角会过早出现皱纹。

    40~60岁:这个年龄段女性进入更年期,应注意控制主食的摄取量,多食新鲜蔬菜水果,以补充维生素,如油菜、雪里蕻、西红柿、青椒、白菜、山楂、柠檬、大枣以及黑色食品如黑米、黑芝麻、黑木耳等,目的是调整植物神经功能,还可降低血压,延缓面部皮肤的衰老。对于出现浮肿现象的女性,可适当饮用绿茶,以助于消肿降压。

    60岁以上:这个年龄段女性进入老年期,要加强微量元素的补充。特别是对铁、钙的摄取要加强。所以,一日三餐应多吃西红柿、青椒、柑橘、黑木耳、香菇等食物,还应常食豆制品和牛奶等。(史志敏), http://www.100md.com